TAZKIYAH PERADABAN

Beberapa waktu lalu kami sekeluarga jalan-jalan. Tujuan utamanya cuma mau makan soto. Pilihannya adalah ke Soto Sulung di perempatan Pecinan, Jagalan dan Pasar Besar. Soto Sulung ini mungkin sekarang tidak seterkenal warung atau restoran “yang katanya enak” di Malang. Seperti Ayam Goreng Prambanan, RM Cairo, Sate Pak Sholeh, Soto Sudirman, atau bahkan franchise dalam negeri (Ayam Bakar Wong Solo misalnya) maupun luar negeri yang berideologi “neolib” itu . Tapi la wong saya ini kelahiran Malang beneran, asli Arema. Jadi, ya ke situ salah satu rujukannya. Pura-puranya pro makanan asli, pro makanan lokal gitu…biar dianggap merakyat… hahahahaha…. Tapi bener sih, lidah ini gak bisa “sok nggaya” makan makanan yang bukan dari daerah sendiri. Bagi saya ini juga pembelajaran buat anak-anak untuk tidak harus makan “ala barat”, memberi pengertian bahwa sebenarnya enak lo makan makanan khas lokal itu. Murah lagi… ojire kadit kanyab hehehe (ngguyu maneh…). Wis ojo akeh ngguyune ker… kadit ures (ini bahasa Malangan… mau tahu? kadit itreng? makanya ke Ngalam kis…)

Soto Sulung ini benernya adalah “memori masa kecilku”. Abah dan Mama sering ngajak kami sekeluarga sekitar pertengahan tahun 70-an sampai awal 80-an. So, bagi yang pernah tinggal di Malang sekitar tahun itu pasti kenal namanya Soto Sulung di daerah pecinan.

Soto Sulung ini memang pernah “vakum” beberapa tahun, akhir tahun 90-an sampai sekitar 2007. Na, kebetulan pas aku lewat, maunya ke Kota Lama, tapi pas liat-liat perempatan pecinan, eh Soto Sulung buka lagi… Insting masa laluku langsung aja mengendalikan stir untuk parkir di depan warung. Masuklah aku ke situ, pesen soto sulung dan teh panas (hehehe…itu menuku masa kecil). Benernya ada menu yang juga lumayan enak, Bali Telor. Tapi itu hanya terekam sebagai salah satu menu khas di situ. Karena waktu kecil aku kan gak suka pedes-pedes, jadi Bali Telor bukan merupakan memori masa lalu. Ternyata setelah aku menyantap hidangan Soto Sulung Memori Masa Laluku itu, wah bener-bener “mak nyus”, serasa regress ke masa lalu, kembali ke masa lalu kayak novel Candi Murca itu lo . Aroma, rasa dan kenikmatan soto bener-bener soto masa kecilku. Siiip tenan…

Ketika makan lagi di sana bareng istri dan anak-anak, nah aku coba foto di situ, tapi yang tersimpan di HP hanya pas istriku bayar di kasir. Foto pas suasana warungnya kok ilang ya… hehehe gpp wis…moga-moga ntar kalo aku pas ke sana lagi mau foto yang agak banyak. Tapi minimal sudah ada yang ter-record. Itu meja tempat makan juga masih seperti dulu dari kayu. Pak Sotonya juga masih …hehehe

ini aku udah dapat foto warungnya hehehehe…